L'angolo del tè ( Inghilterra )

Il tè nelle sue diverse qualità e miscele è la bevanda più bevuta al mondo. In alcuni paesi si usa arricchirlo con spezie ed aromi, in altri insaporirlo con latte o erbe profumate. Nei paesi arabi lo si serve in bicchieri anzichè nelle tazze. In Cina come in Giappone la preparazione di questa preziosa bevanda segue rituali precisi e antichissimi che si tramandano di generazione in generazione. Darjeeling, Assam, tè nero affumicato, Lapsang Souchong, con latte, menta, pepe o cardamomo, al Gioco degli Specchi cinque giorni e cinque modi diversi di preparare ed offrire il tè. Persone che gustano insieme nuovi sapori o ne ritrovano di noti e si avvicinano ai riti familiari ed amicali del consumare insieme una bevanda. con il sostegno di RISTO3